오늘의 맛집 소개
- 상호명: 바이하이
- 주소: 서울 중구 동호로8길 17 1층
- 영업시간: 월&화요일 휴무 / 수목금 오후 17시~23시 30분/ 토일 오후 16시~23시
- 연락처: 070-8888-7734
- 예약필수로 하길 권장
내가 생각하는 플레이스 킥
친절한 사장님
특색있는 분위기
겁나 맛있는 안주
다양한 백주하이볼을 원하는 취향대로 커스텀해서 먹어볼 수 있는 곳
역에서 도보 5분 거리
7월 초 친구가 해오름 극장에서 하는 연극 초대권이 생겼다고 해서 오랜만에 약수동에 갔다.
진짜 오랜만에 찾은 남산, 약수.
일 끝나고 친구들이랑 우선 배를 채우고 가자 하면서 맛집을 찾다가
우연히 바이하이를 발견했는데 우리는 여기가 그렇게 유명한 곳인지도 모르고
예약도 없이 그저 역이랑 가까운데 메뉴가 마음에 든다는 이유로 무작정 출발했더랬지
도착하자마자 외관에서부터 풍기는 핫플레이스의 느낌에 잔뜩 기대를 품고 들어갔는데
예약 하셨나요? 라는 사장님의 말에 급 억장 와르르 모드
진짜 다행히도 우리가 저녁 피크시간보다 조금은 이르게 간지라 대기 없이 바로 앉긴 했지만
기존에는 예약손님을 우선으로 영업을 하시기 때문에
꼭!꼭!! 여기를 가야겠다 하는 모임은 예약필수!
바이하이 내부는 기존 세탁소 컨셉에 맞게 재봉틀, 여러 형형색색의 실들, 천 , 세탁기 등으로
예쁘게 꾸려져 있다.
내부 인테리어마저도 힙해
여기는 테이블석이고 우리는 예약을 안해서 테이블에는 못앉고 다찌에 앉았는데
그게 오히려 신의 한수 였다!헷
바로바로 술에 대해 여쭤볼수도있고 오히려 바이하이만의 분위기를
고스란히 더 잘 느낀 느낌이랄까?
셀프바가 있는 공간과 안쪽에 아기자기 꾸며져 있는 공간까지
사진에 담아봤다.
메뉴를 보면 여러가지 종류의 백주가 있고, 어떤향인지 어떤 맛인지
그리고 어떻게 조합해서 먹으면 좋을지 매칭을 시켜서 안내해주고 있다.
사장님이 추천해주는 조합으로 나는 총3잔을 마셨는데 진짜 끝내주게 맛있다.
맛만 있는게 아니라 향을 먼저 즐기고, 그 다음 섞인 맛을 즐기고 끝맛을 즐기면
술을 먹는 즐거움이 있달까?
하이볼 먹으면서 항상 산토리나 위스키 종류만 생각했는데
백주랑 같이 먹으니 진짜 향이 끝내준다.!!
베이스 백주도 종류가 가능하고 믹스하는 음료도 다양해서 밀크티도 있다.
우리가 먹은 첫번째 음식
중국식 닭냉채 빵빵지
이거 아주 상큼하고 아삭하고 맛있다.
첫 안주로 나왔는데 입맛 돋우기 진짜 짱짱맨이다!
두번째 메뉴
홍소육과 청경패
양념아주 잘된 수비드한 오겹살을 깔끔한 청경채 곁들여 먹는 느낌
메인의 시작으로 아주 좋았다.
양념이 살짝 굴소스와 간장 같은 느낌이라 매콤한게 떙겼다.
세번째 메뉴
사천성마파두부미엔
매콤하고 쫄깃한 면발과 민찌 소고기 그리고 소스가 진짜 맛들어지게
어울어진 메뉴
나의 원픽!!무조건 드세요 진짜 완전 우주뿌셔 맛있음
마지막 메뉴
여름 한정메뉴 비풍당 닭 윙&봉 튀김
윙이랑 봉이 바삭한 크리스피 마늘과 어울어지는 맛의 튀김
이건 그냥 한국 사람이라면 무조건 좋아할 맛
누구나 아는 그맛
마무리로 이거 까지 먹고 깔끔하게 나왔다.
여자 3명이 가서 한시간 반만에 안주4개를 해치우고 하이볼 6개랑 맥주 한개를 먹어치웠으니
이렇게 가성비 쩌는 손님도 없지 싶다.
근데..사장님이 살짝 놀라신 눈치였다. 케케케
아무튼 또 약수역 근처에 간다면 재방문의사 오조오억퍼센트임 !!
끝!
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